Blog

Dziś Grecy świętują Tsiknopempti – Wędzony Czwartek… To grecki odpowiednik Tłustego Czwartku, w którym to mieszkańcy Grecji zajadają się grillowanym mięsem. Nazwa “Tsikonopempti” pochodzi od zapachu dymu, przesyconego tłuszczem grillowanego mięsa zwanego “tsikna” (τσίκνα) i czwartku, czyli Pempti (Πέμπτη)… Co symbolizuje ten dzień? Kiedy dokładnie się go obchodzi? Dowiedz się w dalszej części artykułu…

Grecki karnawał Αποκριές to czas tańców, zabaw, radości oraz przebierańców, którzy przez kilka dni w roku “przejmują” panowanie na greckich ulicach. Te multikolorowe wydarzenia poprzedzają okres Wielkiego Postu… Jest to gratka dla miłośników wydarzeń kulturalnych, muzycznych oraz kulinarnych! Mimo że największy grecki karnawał odbywa się w Patras, dziś przeniesiemy się na cudowną wyspę Kretę….

Czy zastanawiałeś się dlaczego strój greckich gwardzistów wygląda w ten a nie inny sposób? Czy wiedziałeś o tym, że każdy element ma swoje znaczenie i jest dokładnie przemyślany? Owszem strój na pierwszy rzut oka może wydawać się ,,śmieszny”, ale warto zrozumieć jego znaczenie oraz symbolikę, aby jeszcze bardziej uszanować greckie zwyczaje oraz tradycje…

Czy kiedykolwiek miałeś szansę na własne oczy zobaczyć Ewzona? Wziąć udział w uroczystej zmianie warty przed pałacem prezydenckim w Atenach? Czy zastanawiałeś się czy każdy Grek może zostać Ewzonem? W tym artykule dowiesz się wielu ciekawostek o tym wyjątkowym żołnierzu… Ewzoni – kim są i… Dowiedz się więcej »Niezłomni Strażnicy Greckiego Dziedzictwa – cz. 1

Dziś przeniesiemy się w magiczny świat smaków i aromatów Grecji, aby zgłębić tajniki jednego z najpopularniejszych deserów tego kraju – baklavy. To pyszne danie cieszy się popularnością w Grecji, ale zdobywa również serca smakoszy na całym świecie. Przygotujcie się na podróż kulinarną, podczas której poznamy historię baklavy, jej tradycyjne składniki oraz tajemnice przyrządzania tego wyjątkowego przysmaku. Gotowi na spotkanie z grecką słodyczą, która rozpala zmysły i kusi wyjątkowym smakiem?

Wszyscy znamy i kochamy Grecję ze względu na jej słoneczne plaże, malownicze krajobrazy i bogatą historię. Ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak wygląda zima w greckim raju? Dziś przeniesiemy się na zimową wyprawę w góry Olimp, aby przekonać się, że Grecja jest także rajem dla miłośników zimowych szaleństw.

Dziś dowiecie się jakim wydarzeniem Grecy kończą okres Bożego Narodzenia. Dlaczego 6 stycznia jest tak ważnym dniem dla Greków, jakie rytuały są praktykowane i co w tym dniu dzieje się z małymi goblinami “Kalikantzari”…

Czy wiesz czy jest tasseografia? Czy będąc kiedykolwiek w Grecji otrzymałeś propozycję, że ktoś powie Ci jaka czeka Cię przyszłość patrząc w Twój kubek po kawie? Wiesz, że takie rzeczy są możliwe w Grecji? 🙂
Dziś dowiesz się także jakie aspekty zdrowotne są przypisywane ,,elliniko” oraz jak poprawnie zaparzyć kawę po grecku. Próbowałaś/eś ? To nie takie proste jakby się mogło wydawać. 😉

Czy kawa jest tylko napojem? Czy można jej przypisywać poza typowym aspektem smakowym szczególne wartości? Otóż tak! W Grecji kawa to coś więcej niż mogłoby się nam wydawać…
Przeczytaj jaki stosunek do kawy mają mieszkańcy Ellady, jak wiele wnosi w ich życie filiżanka kawy i jak bardzo wypływa ona na grecki styl życia. 😉
W następnej części przeczytasz o jej walorach zdrowotnych oraz o sztuce tasseografii…..a tymczasem zaparz sobie filiżankę dobrej kawy i zanurz się w lekturze

Grecki krajobraz – zamknij oczy i wyobraź sobie co widzisz…Góry, lazurowe morze, pomarańcze, gaje oliwne….Tak! Drzewa oliwne są nieodłącznym elementem Grecji. Dostarczają nie tylko jednej z najlepszych na świecie oliwy z oliwek, ale także są surowcem, z której wyrabianych jest wiele pięknych i oryginalnych produktów. Dziś razem odkryjemy, jakie niezwykłe produkty handmade można znaleźć w Grecji, a wszystko zaczyna się od magicznego drewna oliwnego…